2009-07-16(Thu)

老舗の味に思わずほろり 和心スイーツ「玉華堂」のお取り寄せ通販のお勧めです




テレビにも登場の玉華堂さんの通称「とろけるきわみプリン」。純国産鶏さくら卵と静岡県の甘みのある牛乳といったこだわりの厳選素材からできていたのです。一口食べると、くちこみの評判以上の味覚への刺激が私にやってきました
濃厚でかつ、とろける食感、しかしさっぱりと、こんなプリンは食べたことがありませんでした
カラメルをかけて食べさせるところからみても、プリンそのものにたいした自信があるなと思ったときから、このプリンの恐ろしさがわかってきたのです!
玉華堂を利用したのは初めてでしたが、個人店が作っているというのがわかるような個性的な味だったのです。「人が作って、人に食べさせる」ということを、素材厳選からも、「味」にでているのです
玉華堂さんは、本当にプリンがつくりたいんだなと、口の中でとろける食感からわかり、感動しました
やっぱり、本当にスイーツをつくりたい人の食品というのは味覚で人を語るのですね
ブログ初心者の自分もプリンを食べながら、本当に書きたいから書き続けてみて、玉華堂さんのように自分が伝えたいものをつくれたらいいなと励みにしてみるのです
チーズケーキならば、さらにどうかなとお取り寄せ試食。
うん、これも食べたことのないような味わいだ!チーズケーキはたくさん食べたけど、やっぱりチーズケーキを本当に作りたくて作った人のチーズケーキは違うんですね!
やっぱり、最初の口どけは濃厚が口にアピールしてくるのがいいんですけど、この玉華堂さんとこのチーズケーキは気づいたらふたつ、みっつと口に運んでしまっている。中は半熟でとろけるって、これお取り寄せ品なのに、鮮度がおちていない!一度食べてみると忘れられないようなチーズケーキでした。
他にも玉華堂さんが皆さんに食べてもらいたいスイーツがたくさんありますよ♪
職人の芸術は個人店を訪ねないとわからない。一度、お取り寄せしてみませんか?



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